Отвращение към горчивата храна, свързано с по-нисък риск от инфекция с Covid-19

Мразите ли горчивите храни като грейпфрут, броколи, брюкселско зеле, целина? Ако отговорът е положителен, това може да означава, че е по-малко вероятно да получите Covid-19, пише Daily Mail, позовавайки се на проучване в САЩ.

Лекарите в Батън Руж, Луизиана са открили връзка между вкусовите рецептори и тежестта на Covid-19. Според експерти, ако хората са свръхчувствителни към горчивата храна, рискът от заразяване с коронавирус е намален.

Изследователите предполагат, че свръхчувствителността към горчива храна е свързана с голям брой рецептори, които подобряват естествената защита на организма срещу инфекции, включително коронавирус.

Експертите отбелязват, че ако човек не усеща силна горчивина или изобщо не различава горчив вкус, тогава той трябва да бъде много по-внимателен. Те напомнят, че възрастта е важен рисков фактор за инфекция и смърт от болест.

Рискът от смърт при пациенти над 80 години е 18%, а при хора на възраст от 20 до 30 години се оценява на стотици проценти.

Изследването също така показва, че хората с повишена чувствителност към горчиви храни обикновено са по-млади от средната възраст, пише БТА. Това предполага, че чувствителността на рецепторите намалява с възрастта.

Нарушената способност да чувствате горчивина е пряко свързана със старостта. По този начин и двата фактора са изложени на риск от заразяване с Covid-19, отбелязват изследователите.

Source