Как лукът поддържа нашата имунна система

Лукът е двусмислен зеленчук – някои го обожават, други изобщо не го понасят. Кой има полза от използването на лук и кой трябва да се грижи добре за този зеленчук, обясни в интервю за Радио Sputnik Наталия Нефедова, диетолог и член на Асоциацията на диетолозите на Канада, предава БГНЕС.

Лукът съдържа витамини и минерали, фибри и много фитонутриенти, – обяснява диетологът. Благодарение на уникалния си химичен състав, лукът потиска възпалението в организма и укрепва имунната система. Нефедова добави, че е от полза за хора с определени заболявания.


Много хора по света страдат от високо кръвно налягане. За съжаление повечето от тях прибягват до медикаменти, което всъщност е …

„Освен факта, че има витамини и минерали като витамин С, витамини от група В, има и фибри, много фитонутриенти, включително флавоноиди, които действат като антиоксиданти за намаляване и потискане на възпалението в организма. Това могат да бъдат сърдечно -съдови заболявания, диабет, рак. Също така, лукът има положителен ефект върху имунитета ”, каза Нефедова.

Богатият вкус на лука също ще помогне за намаляване на приема на сол, каза тя.

Лукът обаче не трябва да се приема като лекарство, което трябва да се “приема” само от тези, които вече са болни. По -добре е да ядете този зеленчук редовно, за профилактика, според диетолога.

Напълно погрешно е да се мисли, че човек, който яде лук, има специфична миризма – миризмата на лук всъщност идва от кожата на човек, защото веществата, които миришат, се отделят с пот.

3 храни, които могат да убият вашия домашен любимец

Ние сме с нашите кучета през цялото време и понякога искаме да споделим храната си с тях, вместо да им даваме храна за кучета. Важно …

Не можете да ядете лук за хора с непоносимост, както и за хора с чревни заболявания, гастрит или хора, които имат киселини.

Source